続いて新潟せんべい王国へ行ってきた。
でっかい看板によくよく見るとBefcoと書いてある。
ちなみにBefcoとはばかうけを作っている栗山米菓のブランド。
実はココ、その栗山米菓が運営しているのだ。
おまけに本社があるという…。
だけど本社、というには案外小さい建物。
しかも建物の1階には…
おみやげコーナーが！
ここ、本社機能はちゃんと働いているのか！？
ちなみに先の朱鷺メッセ、実は展望階の命名権を導入。
地元企業である栗山米菓が取得したために、あのような名前になっているのだ。
すごい宣伝効果だと思う。
閑話休題。
さて、ここでは工場見学や味付け体験も出来るようになっている。
特に面白かったのが
昔ながらの、おせんべいの手焼き。
すっげえ熱いの！暑いの！！
だけどこんがり焼き上がる様子はちょっと感動。
ちなみに、素焼きのおせんべいは味がなくていまいちだった…。
稲荷もあったりする。
本気なのか冗談なのかが微妙なラインだ…。